April, April

Andreas
Wordpress

Genau, morgen ist der 1. April und am Blog ändert sich erst einmal nicht viel.

Brotzeit

Claudia
Backrezept

Da wir mal 2-3 Tage fest an einem Ort stehen, habe ich endlich die Brotbackmischung ausprobiert, die wir für den Omnia gekauft haben. Ursprünglich rechnete ich mit knapp 3 Stunden, bis das fertige Brot auf dem Tisch ist und durch unsere „Umtriebigkeit“ ergab sich kein ruhiger Platz, an dem der Teig gehen kann 😉

Eine Woche Irrsinn

Andreas
Pause

Wenn ich die letzte Woche abschließend bewerten müsste, würde ich mich glücklich schätzen, das ich morgens spätestens nach drei Minuten wusste, wo wir standen.

Umgebung Mainz – Die neue Basis

Claudia
Essenheim

Der Mainzer Raum – die neue Basis von 14qm Mainz ist ganz anders, wie die Gegend die wir bisher gewohnt sind. Die Umgebung, bzw. das Rhein-Main-Gebiet ist riesig, überall Vororte, Beton, Schnellstrassen, Bahngleise, wenig Grün und wir müssen uns erst einmal informieren, wo wir am Besten bleiben können. Klar, für eine Nacht kann man überall stehen, aber zwischendurch hätten wir […]

Essig – Der preiswerte Alleskönner

Claudia
Essig

Wie ich gerade auf Essig komme? Wo ich doch eigentlich schon den Geruch nicht mag? Ganz einfach: Er ist und bleibt ein Alleskönner. Der grösste Vorteil ist natürlich, dass man ihn günstig in jedem Supermarkt besorgen kann, er frei von chemischen Zusätzen ist und die Umwelt schont, da er leicht abgebaut werden kann. Wenn man ihn mit Wasser verdünnt, kann […]