Roadbook – Navarrenx bis Hendaye – Alleine in den Pyrenäen

Andreas
Pyrenäen

Einen Monat waren wir entlang der Pyrenäen unterwegs vom Mittelmeer bis zum Atlantik und haben dabei eine Strecke von etwa 620 km zurückgelegt. Am 5. April verließen wir das Mittelmeer und sind am 04. Mai in Hendaye am Atlantik eingetroffen. Das macht bei einer Reisezeit von 29 Tagen einen Schnitt von 21,4 km am Tag.

Tarte au Citron Meringuée

Claudia
Tarte au citroen

Bei jedem Einkauf in Frankreich das gleiche Spiel: Meterlange Kühlregale mit unglaublichen Leckereien wie z.B. Tarte au Citron, Mousse, Joghurts und vieles mehr. Hatte ich eigentlich schon Desserts mit Caramel au beurre salé erwähnt? Zeit sich mal wieder etwas abzugucken und nachzumachen. Hinzu kommt, dass wir uns kürzlich ein Flambiergerät gekauft haben, das ich unbedingt ausprobieren musste! Tarte au Citron […]

Brokkoli-Quiche mit Käse-Mürbeteig aus dem Omnia Backofen

Claudia
Brokkoli-Quiche

Brokkoli könnten wir wirklich in jeder Form essen, ob als Nudelauflauf mit Kräuterschmelzkäse, als Brokkoli-Couscous-Frikadellen oder als Beilage zum Schweinefilet. Heute gibt es leckere Brokkoli-Quiche aus dem Omnia Backofen