Tränenkuchen

Käsekuchen mit Baiserhaube und Goldtröpfchen aus dem Omnia

von Claudia |

Die einen nennen es Käsekuchen mit Goldtröpfchen, die anderen sagen Tränenkuchen oder Käsekuchen mit Baiserhaube dazu. Ich wollte wissen, ob das auch im Omnia funktioniert. Käsekuchen mit Baiserhaube und Goldtröpfchen aus dem Omnia was last modified: Februar 22nd, 2018 by Claudia

Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen aus dem Omnia

von Claudia |

Bester Schokoladenkuchen ever! Vegan, fettreduziert, light, alles Begriffe, die nicht in unseren Wortschatz gehören. Unser Motto lautet nach wie vor: Schmecken muss es und dazu gehört auch, dass alles probiert wird! Schokoladenkuchen aus dem Omnia was last modified: Januar 16th, 2018 by Claudia

Apfelmus-Kuchen

Apfelmus-Kuchen mit Schuss aus dem Omnia

von Claudia |

Der Herbst ist die Zeit der Äpfel. Dieser Apfelkuchen aus Apfelmus hat das besonderes Etwas, nämlich Amaretto und Zimt. Mein Lieblings-Name für diesen Kuchen? Ich nenne ihn einfach AA-Kuchen. Apfelmus-Kuchen mit Schuss aus dem Omnia was last modified: November 17th, 2017 by Claudia

Käsekuchen

Käsekuchen – Sommerlich frisch aus dem Omnia

von Claudia |

Frankreich: Die Sonne scheint, es ist heiss. Auf dem Markt gibt es frisches Obst und irgendwie habe ich unheimlich Lust auf Käsekuchen. Frisch, kühl und fruchtig sollte er sein. Käsekuchen – Sommerlich frisch aus dem Omnia was last modified: August 17th, 2017 by Claudia

Käsekekse

Herzhafte Käsekekse aus dem Omnia

von Claudia |

Zu einem schönen Glas Rotwein brauchen wir manchmal etwas Käse oder einfach was zum knabbern. Da wir viel wandern oder mit den Bikes unterwegs sind, haben wir deswegen auch kein schlechtes Gewissen. Was aber, wenn wir im Nirgendwo stehen und beim letzten Einkauf wieder einen großen Bogen um die Knabberabteilung gemacht haben? Ein Blick in den Kühlschrank und die Lösung […]

Tarte au citroen

Tarte au Citron Meringuée

von Claudia |

Bei jedem Einkauf in Frankreich das gleiche Spiel: Meterlange Kühlregale mit unglaublichen Leckereien wie z.B. Tarte au Citron, Mousse, Joghurts und vieles mehr. Hatte ich eigentlich schon Desserts mit Caramel au beurre salé erwähnt? Zeit sich mal wieder etwas abzugucken und nachzumachen. Hinzu kommt, dass wir uns kürzlich ein Flambiergerät gekauft haben, das ich unbedingt ausprobieren musste! Tarte au Citron […]

Mandeltarte

Tarte d’Amande – Französische Mandeltorte

von Claudia |

In Frankreich konnten wir dieses Jahr zum ersten Mal die Mandelblüte bewundern. Unsere Sinne wurden somit schon einmal mit sehen und riechen befriedigt. Wie ist das aber mit schmecken? Es ist Zeit eine Tarte mit Mandeln zu backen! Tarte d’Amande – Französische Mandeltorte was last modified: März 10th, 2017 by Claudia

Cranberry Kekse mit weisser Schokolade – Omnia machts möglich

von Claudia |

Diesmal bin ich nicht alleine Schuld, ich wurde verführt! Marc ist eigentlich Grafikdesigner, aber was er in seiner Freizeit so treibt, ist der reine Wahnsinn. Selbstverständlich habe ich mich sofort in seinen Blog Bake to the roots verliebt. Wie könnte es einem „Süssmaul“ wie mir auch anders gehen? Cranberry Kekse mit weisser Schokolade – Omnia machts möglich was last modified: […]

Alles Schoko oder was? Schoko-Pudding-Kuchen aus dem Omnia

von Claudia |

Kuchen oder Pudding, die Frage des Tages Schon schlimm, wenn man vor so einem „Luxus-Problem“ steht. Essen wir Kuchen oder lieber Pudding? Wie wäre es, wenn wir einfach beides machen? Und so gab es diesmal: Alles Schoko oder was? Schoko-Pudding-Kuchen aus dem Omnia was last modified: März 25th, 2017 by Claudia

Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen

von Claudia |

Für uns der perfekte Reisekuchen: Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen aus dem Omnia Warum Reisekuchen? Weil man ihn schön teilen oder auseinander brechen kann – Es darf auch mal ohne Teller und Gabel gegessen werden. Einfach für „Zwischendurch“ oder beim kleinen Hunger während der Fahrt…. Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen was last modified: Januar 16th, 2018 by Claudia

Käse-Schoko-Kuchen aus dem Omnia

von Claudia |

Backzeit: Hier kommt der ultimative Käse-Schoko-Kuchen! Die Hermänner hatten sich zu Besuch angekündigt, um uns bei unserem „Sparmonat April“ ein bisschen seelisch zu unterstützen. Sie luden uns zu selbstgemachter Pizza bei sich ein und diese Geste konnte ja nicht unerwidert bleiben. Käse-Schoko-Kuchen aus dem Omnia was last modified: März 14th, 2017 by Claudia

Selbstgemachte Karamellcreme

Selbstgemachte Karamellcreme

von Claudia |

Unser nächstes Selbstgemacht-Projekt, eine Karamellcreme. Nach dem ich mein selbstgemachtes Nutella gepostet hatte, meldeten sich Verena & Patrick von runterwegs. Selbstgemachte Karamellcreme was last modified: März 14th, 2017 by Claudia

Selbstgemachtes Nutella

Selbstgemachtes Nutella – ohne Palmöl – einfach und preiswert

von Claudia |

Letztens fragte unsere Tochter: Warum ist Nutella eigentlich böse? Ja, warum eigentlich? Schauen wir doch einfach mal, was alles in einem Glas Nutella drin ist: Selbstgemachtes Nutella – ohne Palmöl – einfach und preiswert was last modified: November 12th, 2017 by Claudia

Kekse mit Toffifee – Garantiert nicht kalorienarm!

von Claudia |

Aus dem Omnia: Kekse mit Toffifee und Baiserhaube Wer sich öfters meine Rezepte ansieht wird feststellen, daß ich alles backe, was auch nur irgendwie nach Zucker, Schokolade und vieeeel Kalorien aussieht. Allerdings muss ich auch gestehen, daß ich unsere Rezepte mittlerweile auf ca. 24 Kekse reduziere. Erstens möchte ich so viel wie möglich probieren und zweitens mag ich „das Ergebnis“ […]

KEKSE mit Zimt – frisch aus dem Omnia Ofen

von Claudia |

Zimt – eines meiner liebsten Gewürze Was liegt also näher, wie jetzt in der Adventszeit, Kekse mit Zimt im Omnia frisch zu backen? KEKSE mit Zimt – frisch aus dem Omnia Ofen was last modified: März 6th, 2017 by Claudia