Claudia

Gerollter Apfelkuchen

Ich hatte schon letzte Woche die Zutaten für den Kuchen gekauft, allerdings erzählte mir dann unsere Tochter, dass sie keinen Apfelkuchen mag 😉 Also waren die Äpfel und Zitronen noch da und wurden jetzt mal ruck, zuck ihrer Bestimmung zugeführt.

Claudia

Brotzeit

Backrezept

Da wir mal 2-3 Tage fest an einem Ort stehen, habe ich endlich die Brotbackmischung ausprobiert, die wir für den Omnia gekauft haben. Ursprünglich rechnete ich mit knapp 3 Stunden, bis das fertige Brot auf dem Tisch ist und durch unsere „Umtriebigkeit“ ergab sich kein ruhiger Platz, an dem der Teig gehen kann 😉