14qm Rezepte

Käse-Sahnesauce

von Andreas |

Dies ist unsere Basis für eine Käse-Sahnesauce zu Nudeln aller Art. Käse-Sahnesauce was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Kartoffelpuffer mit Wildlachs und Creme fraîche

von Andreas |

Kartoffelpuffer im Wohnmobil, ja geht das denn? Klar, du musst nur Hardcore sein. Eigentlich wollte ich den Außengrill benutzen. Da aber mein Windschutz noch nicht fertig ist, fiel dies ins Wasser, wegen Wind. Kartoffelpuffer mit Wildlachs und Creme fraîche was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Nudelsauce alla 14qm

von Andreas |

Ich habe gerade eine Nudelsauce erschaffen, die ich dir nicht vorenthalten möchte. Ich nenne sie auch mal Nudelsauce alla 14qm. Das es heute irgendwas mit Pilze geben sollte, war geplant und die hatten wir heute morgen auch schon besorgt. Den Rest haben wir eigentlich immer vorrätig Nudelsauce alla 14qm was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Bulgur Gemüse Pfanne

von Andreas |

Gestern haben wir mal wieder etwas Neues, etwas Vegetarisches ausprobiert: Bulgur Gemüse Pfanne. Es geht schnell, es war sehr lecker und wird öfters auf unseren Tisch kommen. Bulgur Gemüse Pfanne was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Frankfurter grüne Sosse

von Andreas |

Frankfurter grüne Sosse, ein Gericht, das jenseits von Hessen und Teilen von Thüringen, Stirnrunzeln und Verwirrung auslösen kann. Frankfurter grüne Sosse was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Blumenkohl-Bombe

von Claudia |

Da ich mal wieder Lust auf Blumenkohl hatte, habe ich die Blumenkohlbombe ausprobiert. War absolut lecker, können wir nur empfehlen! Blumenkohl-Bombe was last modified: März 7th, 2017 by Claudia

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Schweinefilet und Feldsalat mit warmen Champignons

von Andreas |

Heute kam mal wieder ein Salat auf den Tisch und da bietet sich im Moment ganz besonders der Feldsalat an. Dazu gab es gebratenes Schweinefilet. Schweinefilet und Feldsalat mit warmen Champignons was last modified: Januar 15th, 2018 by Andreas

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Hackfleisch in Kloßteig

von Claudia |

Heute wieder hatten wir viel Arbeit, wenig Zeit und deshalb gab es ein einfaches und schnelles Essen mit Hackfleisch. Hackfleisch in Klosteig Und da ich beim Thema „Einfach und Schnell“ gerade an meine Tochter und an Petsi denken musste, will ich Euch unser heutiges Abendessen zeigen: Hackfleisch in Kloßteig was last modified: März 7th, 2017 by Claudia

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Ratz-Fatz-Pizza-Brot im Omnia

von Claudia |

Es ist Sonntag und wir sind wieder zur Basis zurückgekehrt Ruck zuck war die Woche rum. OK, das Wetter war nicht so charmant zu uns, aber es war trotzdem schön. Zumindest hat unser Heim Ratz-Fatz-Pizza-Brot im Omnia was last modified: März 8th, 2017 by Claudia

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Sonne am Rhein und Schinkennudeln

von Claudia |

Zur Zeit sind wir am Rhein: Super Sonne, Super Tag, Super Wind, Super Essen, nämlich Schinkennudeln aus dem Omnia Sonne am Rhein und Schinkennudeln was last modified: März 8th, 2017 by Claudia

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Kochen mit dem neuen Omnia Backofen

von Claudia |

Wir haben einen neuen Mitfahrer. Er heißt Omnia und ist ein Mini-Backofen 😀 Vor einiger Zeit hat uns Christian besucht und uns einen super leckeren selbstgebackenen Kuchen mitgebracht. Sogar noch warm und als ich ihn fragte, wie er den gemacht habe, kam die Info – ganz einfach, mit dem Omnia. Kochen mit dem neuen Omnia Backofen was last modified: November […]

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Ezo Gelin Çorbası, türkische Linsensuppe

von Andreas |

Die türkische Linsensuppe habe ich gerade ausprobiert und wir sind beide der Meinung: Saulecker! Ezo Gelin Çorbası, türkische Linsensuppe was last modified: März 7th, 2017 by Andreas

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Schweinefilet Provence

von Andreas |

Zum krönenden Abschluss des Tages gab es noch ein leckeres Schweinefilet Provence. Zum Abschluss gibt es noch eine Variation des Rezeptes. Schweinefilet Provence was last modified: März 8th, 2017 by Andreas

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

von Andreas |

Ein leckeres, italienisches Reisgericht. Es hat nur einen kleinen Haken, du bist 45 Minuten an den Herd gefesselt, musst ständig rühren und Brühe nachgießen. Der anschließende Genuss entlohnt aber für die ganze Mühe, versprochen. Risotto alla milanese was last modified: März 25th, 2017 by Andreas

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Jägerschnitzel

von Andreas |

Ja, ich weiß es gibt Fertigpackungen für Jägerschnitzel, aber das Rezept ist nicht schwer und schmeckt um ein Vielfaches besser. Aber vor allen Dingen kochst du hier ohne Zusatzstoffe. Jägerschnitzel was last modified: März 7th, 2017 by Andreas