Sonne am Rhein und Schinkennudeln

Claudia
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Zur Zeit sind wir am Rhein: Super Sonne, Super Tag, Super Wind, Super Essen, nämlich Schinkennudeln aus dem Omnia

Kochen mit dem neuen Omnia Backofen

Claudia
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Wir haben einen neuen Mitfahrer. Er heißt Omnia und ist ein Mini-Backofen für den Gasherd. Also ideal für das Vanlife. Vor einiger Zeit hat uns Christian besucht und uns einen super leckeren selbstgebackenen Kuchen mitgebracht. Sogar noch warm und als ich ihn fragte, wie er den gemacht habe, kam die Info – ganz einfach, mit dem Omnia.

Schweinefilet Provence

Andreas
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Zum krönenden Abschluss des Tages gab es noch ein leckeres Schweinefilet Provence. Zum Abschluss gibt es noch eine Variation des Rezeptes.

Risotto alla milanese

Andreas
Risotto alla milanese

Ein leckeres, italienisches Reisgericht. Es hat nur einen kleinen Haken, du bist 45 Minuten an den Herd gefesselt, musst ständig rühren und Brühe nachgießen. Der anschließende Genuss entlohnt aber für die ganze Mühe, versprochen.

Jägerschnitzel

Andreas
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Ja, ich weiß es gibt Fertigpackungen für Jägerschnitzel, aber das Rezept ist nicht schwer und schmeckt um ein Vielfaches besser. Aber vor allen Dingen kochst du hier ohne Zusatzstoffe.

Cheese Nachos, garantiert nicht kalorienarm

Andreas
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Cheese Nachos,das ist ein einfaches und schnelles TexMex-Gericht. Dazu Guacamole und noch Baked Beans und du hast dir den Besuch beim Mexikaner gespart