Alles Schoko oder was? Schoko-Pudding-Kuchen aus dem Omnia

Claudia

Kuchen oder Pudding, die Frage des Tages Schon schlimm, wenn man vor so einem „Luxus-Problem“ steht. Essen wir Kuchen oder lieber Pudding? Wie wäre es, wenn wir einfach beides machen? Und so gab es diesmal:

Passend zu jedem Wetter: Lauch-Käse-Torte im Omnia

Claudia

Quiches passen immer! Quiches und Aufläufe sind im Wohnmobil schnell zubereitet und vor allem: Man kann sie bei jedem Wetter genießen. Ist es kalt oder regnerisch? Dann passt die herzhafte Variante. Ist es mal wieder zu heiß, kann man sie kalt genießen. Bei uns darf es ruhig etwas abwechslungsreicher sein daher diesmal:

Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen

Claudia

Für uns der perfekte Reisekuchen: Apfel-Nuss-Schnecken-Kuchen aus dem Omnia Warum Reisekuchen? Weil man ihn schön teilen oder auseinander brechen kann – Es darf auch mal ohne Teller und Gabel gegessen werden. Einfach für „Zwischendurch“ oder beim kleinen Hunger während der Fahrt….

Käse-Schoko-Kuchen aus dem Omnia

Claudia

Backzeit: Hier kommt der ultimative Käse-Schoko-Kuchen! Die Hermänner hatten sich zu Besuch angekündigt, um uns bei unserem „Sparmonat April“ ein bisschen seelisch zu unterstützen. Sie luden uns zu selbstgemachter Pizza bei sich ein und diese Geste konnte ja nicht unerwidert bleiben.

Zucchini-Puffer mit Tzatziki

Claudia

Unter € 2,– pro Person: Zucchini-Puffer mit Tzatziki Zur Erinnerung: Wir machen Spar-Monat. Das heißt keine Einkäufe nach Gelüsten, sondern so sparsam wie möglich bleiben. Derzeit sind Zucchini sehr günstig zu bekommen und bei einem Kilo-Preis von € 1,11 bietet es sich natürlich an, daraus leckere Zucchini-Puffer zu machen:

Selbstgemachte Karamellcreme

Claudia
Selbstgemachte Karamellcreme

Unser nächstes Selbstgemacht-Projekt, eine Karamellcreme. Nach dem ich mein selbstgemachtes Nutella gepostet hatte, meldeten sich Verena & Patrick von runterwegs.