NiederlandeReisen

7 kulinarische Tipps für Amsterdam

Willkommen im Food-Paradies

An einem mangelt es in Amsterdam mit Sicherheit nicht, an Möglichkeiten auf die unterschiedlichste Art satt zu werden. Ob nun ein Snack für zwischendurch oder ein Restaurant, das Angebot ist phänomenal.

Amsterdam ist definitiv ein Food-Paradies. Hier findest du Gerichte aus der ganzen Welt, denn in Amsterdam leben Menschen aus mehr als 180 Staaten. Wir haben uns den Bauch voll geschlagen und hier sind unsere Tipps.

FEBO

Oudezijds Voorburgwal 33, Reguliersbreestraat 38, Nieuwendijk 220 und an weiteren Orten.

Von der Wand in den Mund oder Essen aus der Wand, wie man es in den Niederlanden nennt. Das ist eine niederländische Institution und die musst du ausprobieren. Wir haben uns in einem FEBO einen kleinen Snack geholt. Die Besonderheit ist die Wand mit den Verkaufsfächern hinter deren Klappen eine Mahlzeit auf dich wartet. Das Geld passend einwerfen, Klappe auf und genießen. Ich habe mich für eine niederländische Spezialität entschieden, eine Kalbfleischkrokette (Kalfsvleeskroket) für 1,60 €. Claudia hat einen Burger für 2,20 € getestet, der ebenfalls sehr gut war.

Stubbe’s Haring

Auf der Brücke Ecke Singel und Nieuwendijk

Stubbes Haring

Für den Anfang erst einmal ein Fischbrötchen. Die Fischbude Stubbe’s Haring ist sehr empfehlenswert. Das Broodje Kipper mit Gurken und Zwiebel für 2,50 ist himmlisch und wurde zu unserem Ritual, vom Campingplatz zur Fischbude, nach siebeneinhalb Kilometer ist erst einmal ein Imbiss nötig.
Lust auf mehr Fisch?

Fish House

Nieuwezijds Voorburgwal 86

Fish House

Und noch einmal Fisch. Dieser Laden wurde uns von Einheimischen empfohlen. Hier gibt es Fisch satt. Wir entschieden uns für Kibbeling, frisch zubereitet und für 5,50 € bekommst du eine Riesenportion.

Fish House

Einer der besten Kibbeling, die wir je gegessen haben, auch die Remoulade ist sehr gut. Angeboten wird noch eine Menge mehr, auch Fischsuppen und wer ganz hungrig ist, kann auch ein, zwei oder drei Kilo gemischten frittierten Fisch mitnehmen. Du kannst auch im Lokal essen.

Amsterdam Cheese Deli

Oudezijds Voorburgwal 31

Amsterdam Cheese Deli

Der Käseladen mit den Hammersnacks, ein Gedicht! Wir konnten uns kaum entscheiden, ich glaube, wir müssen da noch mal hin. Und wenn du Käse kaufen möchtest, hier du kannst jeden Käse vor dem Kauf auch probieren.

Cafe Fonteyn

Nieuwmarkt 15

Cafe Fonteyn

Hier kannst du draußen sitzen und dem Treiben auf dem Nieuwmarkt zu schauen. Der Flammkuchen mit Speck und Ruccola für 5,50 € ist sehr empfehlenswert. Erhöhten Unterhaltungswert bietet die nahe gelegene Wache der Politie, von Zeit zu Zeit kannst du Polizisten beim Spurt über den Platz zu ihrem Fahrzeug zu sehen.

Amsterdam Cheese Company

Nieuwendijk 180 und Leidsestraat 2

Amsterdam Cheese Company

Käse schließt den Magen. Fast alle Käsesorten können probiert werden, wir haben einen leckeren Käse für uns gefunden und mitgenommen. Dazu werden noch diverse Senfsorten, die zum Käse passen, angeboten.
Ach, wir lieben unsere deutschen Banausen, bei denen wir uns manchmal fragen, warum sie das Areal um ihren Aldi verlassen haben. Ein Originalzitat, aufgeschnappt vor dem Laden.

„Da brauchste gar nicht reingehen, das ist der gleiche Käs, den du für 99 Cent beim Aldi kriegst“

Deutscher Tourist

Vlaams Friteshuis Vleminckx

Voetboogstraat 31-33

Vlaams Friteshuis Vleminckx

Was für Pommes, die Schlange vor dem kleinen Geschäft teilweise unglaublich, aber es lohnt sich! Ohne Umschweife, dies waren die besten Pommes, die wir je gegessen haben. Gegenüber liegt das Havelaar Cafe. Dort kannst du die Pommes sitzend genießen, wenn du ein Getränk bestellst.

Die Kalorien, die wir uns mit vollster Freude zugeführt haben, sind übrigens mehr als verdient. Wir sind die letzten Tage gut 75 km mit dem Rad durch Amsterdam. Apropos Fahrrad, ein Beispiel für die Bedeutung des Rades hier.
Eine Baustelle und eine der drei Fahrspuren für Straßenbahn, Auto und Rad musste weichen. Welche Fahrspur wurde gesperrt? Richtig, die Spur für die Autos und Räder benutzen jetzt diese Spur. Wir lieben es!

Noch mehr Food!

Albert Cuypmarkt – Tagesmarkt mit viel Streetfood

Im Viertel De Pijp findest du jeden Tag den Albert Cuypmarkt (09:00 bis 17:00) mit einem vielfältiges Angebot an Streetfood.

Der Noordermarkt

Der Noordermarkt im ehemaligen Arbeiterviertel Jordan soll der größte und schönste Biomarkt in den Niederlanden sein. Jeden Samstag von 09:00 bis 17:00 kannst du dir ein Bild davon machen.

Food Tour mit den Hungry Birds

Du hast noch mehr Lust auf Streetfood und möchtest richtig interessante Dinge kennenlernen? Dann musst du unbedingt eine vierstündige Food Tour mit den Hungry Birds machen.

Wo übernachten wir in Amsterdam?

Da gibt es für uns keine Diskussionen, immer wieder Camping Zeeburg, wir lieben diesen Campingplatz. Auch wenn du ohne Wohnmobil unterwegs bist kannst dort übernachten. Es gibt die sogenannten Ecocabins, das sind kleine Holzhäuser, Holzfässer und Wagen, ähnlich der Bau- und Zirkuswagen. Es gibt einen Fahrrad- und Kanuverleih. Die Atmosphäre ist locker und das Team international.

Die Straßenbahnhaltestelle ist nur 750 m entfernt, die Fahrkarten bekommst du im Shop des Campingplatzes. Noch mehr Info findest du in unserem Artikel „Amsterdam mit Fahrrad und ÖPNV„.
Mit dem Fahrrad sind es etwa 5,5 Kilometer ins Stadtzentrum und wo kannst du besser Rad fahren als in den Niederlande.

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