Pillekuchen - Bergisches Land

Deutsche Küche   Kartoffeln

Deutsche Küche   Kartoffeln

Pillekuchen & Kottenbutter – Rezepte aus dem Bergischen Land

Pillekuchen und Kottenbutter sind zwei herzhafte Spezialitäten aus dem Bergischen Land. Beim Pillekuchen vereinen sich Kartoffelpuffer und Pfannkuchen zu einem Gericht und das Andere ist keine Butterzubereitung. Und wo ist dieses Bergische Land überhaupt?