Pillekuchen & Kottenbutter – Rezepte aus dem Bergischen Land

Pillekuchen - Bergisches Land

Pillekuchen und Kottenbutter sind zwei herzhafte Spezialitäten aus dem Bergischen Land. Beim Pillekuchen vereinen sich Kartoffelpuffer und Pfannkuchen zu einem Gericht und das Andere ist keine Butterzubereitung. Und wo ist dieses Bergische Land überhaupt?

Marinierte Oliven – Hol dir Südfrankreich nach Hause

Marinierte Oliven

Marinierte Oliven selber machen ist wirklich kein Hexenwerk. Das ist einfach, geht schnell und macht Spaß, weil du deine Fantasie spielen lassen kannst. Los geht es.

Selbstgemachte Guacamole

14qm Rezepte

Guacamole habe ich immer schon geliebt. Als wir noch in Frankreich wohnten, gab es sie dort fertig zubereitet im SuperU und wurde reichlich konsumiert. Die in Deutschland erhältlichen Fertig-Guacamole-Produkte finde … Lesen