Pillekuchen - Bergisches Land

Deutsche Küche   Food   Kartoffeln

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Pillekuchen & Kottenbutter – Rezepte aus dem Bergischen Land

Pillekuchen und Kottenbutter sind zwei herzhafte Spezialitäten aus dem Bergischen Land. Beim Pillekuchen vereinen sich Kartoffelpuffer und Pfannkuchen zu einem Gericht und das Andere ist keine Butterzubereitung. Und wo ist dieses Bergische Land überhaupt?

Pommes Frites

Beilagen   Food   Kartoffeln

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Pommes Frites im Wohnmobil

Das Kochen im Wohnmobil ist mitunter eine Herausforderung. So funktionieren einige normale Vorgehensweisen nicht oder sind unpraktisch. Ich muss eine Alternative finden. So ein Fall waren immer Pommes Frites.

Aligot

Frankreich   Auvergne-Rhône-Alpes   Food   Französische Küche   Kartoffeln   Occitanie

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Aligot – Sehr leckere Kartoffelspezialität vom Aubrac

Heute stellen wir Aligot vor, eine Spezialität vom Aubrac, einer rauhen Hochebene im Zentralmassiv. Dementsprechend ist Aligot ein Herzerwärmer, eine Mahlzeit mit garantiert vielen Kalorien, aber unglaublich lecker. Aligot – … Lesen

14qm Rezepte

Food   Kartoffeln

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Yogurtlu potates

Yogurtlu potates oder auch: Kartoffelbällchen mit Joghurt Da wir unter anderem auch die türkische Küche sehr mögen, habe ich mal im Netz nach neuen Rezepten gesucht. Yogurtlu potates was last … Lesen

Kartoffelsuppe

Food   Kartoffeln

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Cremige Kartoffelsuppe mit Käse

Was gibt es besseres als Kartoffelsuppe, wenn es mal wieder regnerisch und kühl ist? Wie wäre es heute mit einer absolut cremigen und leckeren Variante? Und das Beste: Eine Kartoffelsuppe … Lesen

14qm Rezepte

Food   Gemüse   Kräuter

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Frankfurter grüne Sosse

Frankfurter grüne Sosse, ein Gericht, das jenseits von Hessen und Teilen von Thüringen, Stirnrunzeln und Verwirrung auslösen kann. Frankfurter grüne Sosse was last modified: Juni 19th, 2020 by Andreas