Yogurtlu potates oder auch: Kartoffelbällchen mit Joghurt Da wir unter anderem auch die türkische Küche sehr mögen, habe ich mal … Lesen
Yogurtlu Eriste – Schnelles Soulfood aus der Türkei
Ein fantastisches Gericht aus der Türkei. Das Rezept hat sich bei uns zu einem All-Time Favorit entwickelt. Das Gericht ist … Lesen
Bulgur Gemüse Pfanne
Gestern haben wir mal wieder etwas Neues, etwas Vegetarisches ausprobiert: Bulgur Gemüse Pfanne. Es geht schnell, es war sehr lecker … Lesen
Ezo Gelin Çorbası – Türkische Linsensuppe
Linsensuppe mal ganz anders. Nicht braune Linsen, sondern rote Linsen kommen in die türkische Variante der Linsensuppe mit dem Namen … Lesen