Bigoli in salsa – Pasta mit Zwiebeln und Sardellen
16. Januar 2020Bigoli in salsa, das ist eine Pasta mit Zwiebeln und Sardellen aus Venedig. Eine Köstlichkeit aus nur zwei Zutaten, die aber ein wenig Zeit von dir beansprucht.
14qm geht neue Wege
1. Januar 2020Veränderungen sind normal, nichts ist wirklich von Dauer. Auch ein Blog und die Menschen dahinter verändern sich. Wir hören auf und erfinden uns neu.
Hähnchenbrust mit Spinat, Tomaten und Parmesansoße
22. November 2019Das ist so ein richtig gutes Schlemmer-Rezept mit Hähnchenbrust. Genau das Richtige nach einer Wanderung oder Radtour im nasskalten Herbst. Und das Rezept hat noch einen geniale Besonderheit.
Bigoli in salsa – Pasta mit Zwiebeln und Sardellen
16. Januar 2020Bigoli in salsa, das ist eine Pasta mit Zwiebeln und Sardellen aus Venedig. Eine Köstlichkeit aus nur zwei Zutaten, die aber ein wenig Zeit von dir beansprucht.
Hähnchenbrust mit Spinat, Tomaten und Parmesansoße
22. November 2019Das ist so ein richtig gutes Schlemmer-Rezept mit Hähnchenbrust. Genau das Richtige nach einer Wanderung oder Radtour im nasskalten Herbst. Und das Rezept hat noch einen geniale Besonderheit.
Pommes Frites im Wohnmobil
1. November 2019Das Kochen im Wohnmobil ist mitunter eine Herausforderung. So funktionieren einige normale Vorgehensweisen nicht oder sind unpraktisch. Ich muss eine Alternative finden. So ein Fall waren immer Pommes Frites.
Tagesgericht
Was gibt es heute bei 14qm
Steckrübenschnitzel & Pommes
Heute wird getestet. Wie schmecken panierte Schnitzel aus Steckrüben. Dazu gibt es unsere Pommes und Feldsalat.
Davor gab es
Spätzle mit Linsen und Bockwurst
Es gab die Spezialität aus dem Schwabenland. Alles selbst gemacht bis auf die Bockwurst.
Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl
Inspiriert von einer Dokumentation über den Spreewald haben wir das Gericht gleich probiert, natürlich mit Spreewälder Gurken. Die Kartoffeln und der Quark kamen vom Bauern keine fünf Kilometer entfernt.
Nudeln
Kartoffeln
Gemüse
die Küchenausstattung
Unsere Tipps für das richtige Werkzeug in der Küche.
Ohne Schnickschnack und viel Elektrik.
Kuchen & Kekse
Saftiger Karottenkuchen mit Orangenlikör und Marzipan
8. Juni 2019Luftiger Zitronenkuchen ohne künstliche Aromastoffe
30. März 2019Nougat Nuss Kuchen aus dem Omnia
18. Oktober 2018Bretonischer Sandkuchen aus dem Omnia
12. Mai 2018Streusel-Pudding-Kuchen aus dem Omnia
31. März 2018Kräppel selbstgemacht – Party in der Mini Küche
7. März 2018Käsekuchen mit Baiserhaube und Goldtröpfchen aus dem Omnia
21. Februar 2018Schokoladenkuchen aus dem Omnia
16. Januar 2018Apfelmus-Kuchen mit Schuss aus dem Omnia
17. November 2017Käsekuchen – Sommerlich frisch aus dem Omnia
17. August 2017Herzhafte Käsekekse aus dem Omnia
13. Juni 2017Tarte au Citron Meringuée
29. April 2017Unsere Reise
Reisen wir oder wir wohnen an anderen Orten? Wir sind Wagenbewohner, das Wohnmobil ist unser Haus.
Wir bleiben gerne für längere Zeit an einem Ort. Wir nehmen uns viel Zeit, tauchen in die Umgebung ein und dies tun wir zu Fuß, mit unseren Rädern und dem ÖPNV. Für eine Weile wird dieser Ort unsere Heimat.
In den letzten Jahren waren wir in Frankreich, Deutschland und den Niederlande unterwegs. Italien steht nun auf unserer Wunschliste, schon alleine aus kulinarischer Sicht
Die Wohnmobil Packliste
Die Wohnmobil Packliste mit allem was du brauchst .
Die Essentials und die Zugaben.
Erlebnis Frankreich
Unsere Reisetipps
Fotografie unterwegs
Fahrrad & Wandern
Die richtige Fahrradbeleuchtung – Mach dich sichtbar
15. November 2019Die richtige Fahrradbeleuchtung an deinem Fahrrad. Was muss an deinem Fahrrad sein und was kannst du zusätzlich tun.Wir geben dir Tipps für mehr Sicherheit.
Radtour easy – Die perfekte Ausrüstung für deine Tour
17. April 2019Übrigens, die mit Werbung gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Nutzt Du einen dieser Links, bekommen wir eine kleine Provision und du unterstützt damit 14qm, der Preis ändert sich für dich natürlich ...
Wir fahren elektrisch – Wir bauen uns ein E-Bike
17. Dezember 2018Auf unserer letzten Tour haben wir schon mehr Kilometer mit dem Rad zurückgelegt als mit unserem Wohnmobil. Das wollen wir noch weiter ausbauen. Das E-Bike kommt.
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