,
Herzhafte Käsekekse aus dem Omnia
13. Jun 2017Zu einem Glas Rotwein brauchen wir manchmal etwas Käse oder einfach was zum Knabbern. Wie wäre es mit selbstgemachten herzhaften Käsekeksen. ...
Ratz-Fatz-Pizza-Brot im Omnia
13. Jul 2014Es ist Sonntag und wir sind wieder zur Basis zurückgekehrt Ruck zuck war die Woche rum. OK, das Wetter war nicht so charmant zu uns, aber es ...
Kochen mit dem neuen Omnia Backofen
05. Jun 2014Wir haben einen neuen Mitfahrer. Er heißt Omnia und ist ein Mini-Backofen 😀 Vor einiger Zeit hat uns Christian besucht und uns einen super leckeren selbstgebackenen Kuchen ...
,
Lasagne Gialle Bolognesi mit selbstgemachten Nudeln
11. Mrz 2021Eine Lasagne ist immer ein Traum und wir haben diesmal alles selbst gekocht. Die Nudelplatten und das Ragù alla bolognese. Eine Kochorgie in vier Akten. ...
Quiche Lorraine – Die geniale Basis für den Quiche Baukasten
11. Dez 2020Die Quiche Lorraine ist ein Klassiker und ziemlich genial. Eine Köstlichkeit mit nur wenigen Zutaten. Wie wäre es denn mal mit einem Baukasten für deine eigene Quiche? ...
,
Zwiebelkuchen mit Mürbeteig – Einfach, schnell und lecker
18. Sep 2020Es ist Herbst, zumindest meteorologisch, denn die Temperaturen sagen im Moment etwas ganz anderes. Es ist Zwiebelkuchen-Zeit, aber mal ganz ehrlich, Zwiebelkuchen geht immer. ...
,
Mediterraner Picknick-Kuchen mit Auberginen und Spinat
11. Sep 2020Auberginen und Spinat sind längst noch nicht alle Zutaten im mediterranen Picknick-Kuchen, dazu kommen noch Tomaten, Reis, Ei und Käse. Eingepackt in eine Dose ist das eine ...
,
Weiße Bohnenpfanne mit Paprika, Sucuk und Spiegelei
24. Mrz 2020Weiße Bohnenpfanne, bei dem Rezept habe ich mich von Gerichten aus zwei Ländern inspirieren lassen. Das Ergebnis ist ein Traum, ein Essen für die Seele. Genial nach ...
,
Hähnchenbrust mit Spinat, Tomaten und Parmesansoße
22. Nov 2019Zutaten für 2 Personen 400 g Hähnchenbrust1 Zwiebel, fein geschnitten4 Knoblauchzehen, gepresst oder klein gehackt100 ml trockener Weißwein250 ml Sahne100 g getrocknete Tomaten, klein geschnitten250 g SpinatParmesankäse, ...
,
Burger Buns selbstgemacht – Mach dir die besten Burger ever
15. Mrz 2019Wenn du einmal die Burger Buns selbstgemacht hast, willst du nichts anderes mehr, weil deine selbstgemachten Burger nicht mehr auseinanderfallen werden. ...
,
Maroilles – Der Käse aus dem Nord-Pas-de-Calais
20. Okt 2018Der Maroilles ist der einzige Käse aus dem Nord-Pas-de-Calais, der das AOP-Schutzsiegel trägt. ...
,
,
Lauch-Käse-Quiche
15. Jul 2016Diese Lauch-Käse-Quiche ist heiß oder kalt ein Genuss. ...