Marinierte Oliven selber machen ist wirklich kein Hexenwerk. Das ist einfach, geht schnell und macht Spaß, weil du deine Fantasie spielen lassen kannst. Los geht es.
Spaghetti alla gricia vegetarisch
Erinnerst du dich noch an unser Rezept Spaghetti alla gricia? Wir haben zwei richtig geile Varianten erfunden und die sind sogar vegetarisch.
Selbstgemachte Ravioli mit roter Beete und Ricotta
Ravioli selber machen und dann auch noch in unserer winzigen Küche? Das war ja sowas von klar, dass wir das testen mussten. Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen lassen, es schmeckt auch noch absolut lecker und wir hatten bei der Herstellung richtig Spaß. Selbstgemachte Ravioli mit roter Beete und Ricotta was last modified: Dezember 23rd, 2018 by Claudia
Aligot – Sehr leckere Kartoffelspezialität vom Aubrac
Heute stellen wir Aligot vor, eine Spezialität vom Aubrac, einer rauhen Hochebene im Zentralmassiv. Dementsprechend ist Aligot ein Herzerwärmer, eine Mahlzeit mit garantiert vielen Kalorien, aber unglaublich lecker. Aligot – Sehr leckere Kartoffelspezialität vom Aubrac was last modified: Oktober 25th, 2018 by Andreas
Zucchini-Puffer mit Tzatziki
Zucchini-Puffer, eine Alternative zu Kartoffelpuffer. Aber am Ende schleicht sich die Kartoffeln doch ein wenig in unsere Rezeptvariation. Dieses leckere Gericht heißt in Griechenland Kolokithokeftedes und in der Türkei Mücver. Egal, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder kalt beim Picknick, sie schmecken immer. Zucchini-Puffer mit Tzatziki was last modified: Januar 8th, 2019 by Claudia
Yogurtlu potates
Yogurtlu potates oder auch: Kartoffelbällchen mit Joghurt Da wir unter anderem auch die türkische Küche sehr mögen, habe ich mal im Netz nach neuen Rezepten gesucht. Yogurtlu potates was last modified: März 7th, 2017 by Claudia
Selbstgemachte Guacamole
Guacamole habe ich immer schon geliebt. Als wir noch in Frankreich wohnten, gab es sie dort fertig zubereitet im SuperU und wurde reichlich konsumiert. Die in Deutschland erhältlichen Fertig-Guacamole-Produkte finde ich allerdings nicht lecker und so habe ich mich riesig gefreut, als Doreen auf ihrem Blog ein Rezept für selbstgemachtes Guacamole vorgestellt hat. Selbstgemachte Guacamole was last modified: März 7th, … Weiterlesen
Käsequiche – Lecker aus dem Omnia
Was isst man wohl im Land von Frau Antje? Genau: Käsequiche – Lecker aus dem Omnia was last modified: März 7th, 2017 by Claudia
Bunter Nudelauflauf aus dem Omnia
Ich bin ein absoluter Fan vom Nudelauflauf. Bunter Nudelauflauf aus dem Omnia was last modified: März 7th, 2017 by Claudia
Selbstgemachte Semmelknödel
Selbstgemachte Semmelknödel Wollte ich die ganze Zeit wieder mal machen, denn auch im Wohnmobil gilt: Was tun mit altem Brot oder Brötchen? Selbstgemachte Semmelknödel was last modified: März 7th, 2017 by Claudia
Käse-Sahnesauce
Dies ist unsere Basis für eine Käse-Sahnesauce zu Nudeln aller Art. Käse-Sahnesauce was last modified: Juli 16th, 2018 by Andreas
Nudelsauce alla 14qm
Ich habe gerade eine Nudelsauce erschaffen, die ich dir nicht vorenthalten möchte. Ich nenne sie auch mal Nudelsauce alla 14qm. Das es heute irgendwas mit Pilze geben sollte, war geplant und die hatten wir heute morgen auch schon besorgt. Den Rest haben wir eigentlich immer vorrätig Nudelsauce alla 14qm was last modified: Juli 16th, 2018 by Andreas
Bulgur Gemüse Pfanne
Gestern haben wir mal wieder etwas Neues, etwas Vegetarisches ausprobiert: Bulgur Gemüse Pfanne. Es geht schnell, es war sehr lecker und wird öfters auf unseren Tisch kommen. Bulgur Gemüse Pfanne was last modified: Juli 16th, 2018 by Andreas
Frankfurter grüne Sosse
Frankfurter grüne Sosse, ein Gericht, das jenseits von Hessen und Teilen von Thüringen, Stirnrunzeln und Verwirrung auslösen kann. Frankfurter grüne Sosse was last modified: Juli 16th, 2018 by Andreas
Schweinefilet und Feldsalat mit warmen Champignons
Heute kam mal wieder ein Salat auf den Tisch und da bietet sich im Moment ganz besonders der Feldsalat an. Dazu gab es gebratenes Schweinefilet. Schweinefilet und Feldsalat mit warmen Champignons was last modified: Juli 16th, 2018 by Andreas
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